土豆不能和哪些食物一起吃 土豆含淀粉为何可以减肥

土豆不能和哪些食物一起吃土豆含淀粉为何可以减肥，那么多说起土豆就多说淀粉类食物，很多食物中的淀粉都属于直链淀粉，相对而言，容易消化，淀粉类食物一般含糖量比较低，所以最适合减肥食用，能够在减肥期间维持身材，均衡营养。

土豆和南瓜也是如此，南瓜中含有大量的淀粉和果胶成分，属于水溶性膳食纤维食物，可以促进排便，土豆含有大量的淀粉，食用过多会导致胃酸过多，饭前和饭后都不宜吃太多土豆，会造成身体不适。

土豆泥怎么做好吃又简单

1、准备土豆、虾皮、盐、酱油、胡椒粉、葱花适量。

2、先把土豆去皮，切成丝，虾皮洗净，过水沥干，切成细丝。

3、往锅中倒入水，烧开后放入虾皮、盐、酱油、胡椒粉煮开，再倒入土豆丝。

4、煮至8分熟时放入葱花，搅拌均匀即可。

吃土豆泥有什么好处

补中益气

土豆营养丰富，含有大量的淀粉、蛋白质、B族维生素、维生素C及钙、铁、磷等微量元素，有利于提高机体免疫力，其中所含的膳食纤维有助于胃肠蠕动，防止便秘，预防结肠癌的发生。

美容养颜

土豆含有大量维生素C和维生素E，具有抗衰老的作用，土豆和胡萝卜所含有的大量胡萝卜素具有抗氧化作用，可以减少自由基对人体的伤害，其中丰富的无机盐和微量元素还具有抗衰防老的作用。

宽肠通便

土豆和胡萝卜中含有大量的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，具有宽肠通便的作用，从而改善便秘症状，防止痔疮、肠癌的发生。

防癌抗癌

土豆中的木质素和维生素C具有抗癌抑癌的作用。

吃土豆的注意事项

1、土豆含有一种氧化酶，这种酶是一种有毒的物质，如果一次性吃多了土豆，大量的氧化酶就会与它发生化学反应，生成有毒的氧化铁，并向未被氧化的那部分输送，从而引起中毒。